ドイツに来て、今日初めてパフェを食べたが、生クリームが非常に軽い。空気がたっぷり入っている感じ。

ちょっと遠足に。ベネディクト派系の修道院へ。 １７３９年に建てられ、昔は文化・宗教・政治の中心的存在。 ナポレオン後は修道院は世俗化し、ザレディーナ・ボスコスが後に入り現在に至る。建物はババーリア式の１階とフィレンツェ風の２階で出来ている。…